ANGIMBE' Sicilia Igt 2008

€8,30 (incluso 20 % I.V.A.)

Uve Insolia 70%, Chardonnay 30% Zona di produzione Salemi (TP), Ficuzza (PA) Esposizione Insolia a Sud-Est, Chardonnay a Est Età media dei vigneti Insolia 10 anni, Chardonnay 6 anni Allevamento Vigneti allevati a spalliera, densità 4.000 piante per ettaro Resa 60 q di uva per ettaro Vendemmia Manuale, lo Chardonnay nel mese di Agosto, L'insolia durante la prima decade di Settembre Vinificazione Macerazione a freddo delle bucce per 12 ore a 8°C, pressatura pneumatica, decantazione a freddo, fermentazione a 18-20°C, permanenza in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia

Numero di Bottiglia nell'imballo:1
Numero di Bottiglia per scatola:6

Disponibilità

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