Enoteca Bacco
Per gli Sposi un'Idea Nuova
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IL RISTORANTE DEL MESE
A MANERBA DEL GARDA NASCE IL BORGO DEI POETI
E’ proprio cosi Stefano Polato e Famiglia hanno creato un piccolo Borgo dove perdersi per un attimo in un’atmosfera incantevole,rilassante e famigliare.Ormai sono quasi 10 anni che ci conosciamo. L’Osteria dei Poeti, il ristorante, è stato uno dei primi clienti dell’Enoteca. Posso dire con certezza che da ambo le parti oltre al rapporto di lavoro esiste un rapporto di amicizia. Oggi l’Osteria dei Poeti diventa “Borgo dei Poeti” in quanto il sogno di creare un Hotel stile Altoatesino finalmente diventa realtà. Dopo tanti sacrifici e tanti ostacoli, chiamati vicini di casa, riesce l’impresa di aprire questo incantevole posto.
LA CANTINA DEL MESE
S
ignori giù il cappello di fronte a Elio Grasso
Proprio in questi giorni come spesso mi succede mi arriva un’invito al quale non posso rifiutare o almeno faccio il possibile per non mancare, la presentazione delle annate 2005 e 2006 di Barbaresco e Barolo in una cornice bellissima come la residenza reale di Stupinigi, nei pressi di Torino. Visto che siamo in zona e l’evento è pomeridiano si parte presto per fare un salto a trovare qualche vecchio amico con cui si collabora. Questa volta passo dal grandissimo Elio Grasso. Per alcuni questo nome magari non dice niente ma per altri dice tanto.
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