Bisogna inoltrarsi nelle campagne della Bassa Bresciana per scoprire questo incantevole ed affascinante locale situato a circa 40 Km da Montichiari in un paesino di nome Comezzano nei pressi di Orzinuovi. In una piccola Chiesetta sconsacrata Gimbattista e suo Fratello Diego hanno trovato l'ispirazione per esaudire il sogno di una vita ....fare ristorazione. Uso questo termine perchè scambiando due parole con Giambattista abbiamo condiviso il concetto che fare questo lavoro è un sacrificio importante e se non lo fai con grande passione non puoi arrivare lontano soprattutto in questi momenti. Oggi è una giornata tetra , il cielo è grigio , c'è un accenno di pioggia e l'aria è  fresca. Entro e mi accoglie Giambattista e subito si può notare la professionalità  e la cortesia nei suoi modi. Mi accompagna nella sala principale e mi fa accomodare al tavolo. Quando mi siedo la prima cosa che mi viene da fare è alzare la testa e osservare la bellissima scenografia, originale , che mi si presenta. Un ambiente spazioso , con il quale mi rapporto in modo quasi rispettoso e meravigliato . Il ristorante è composto da tre sale , una piccola e privata per accogliere probabilmente clienti che hanno bisogno di intimità , una dove si trova un tavolo padronale pronto ad accogliere una ventina di persone e una , dove mi trovo io , che amo definire la Sala principale. Pochi posti , diciamo circa 30/40 segno significativo che si vuole lavorare con una certa qualità. Dopo aver ordinato l'acqua e un bicchiere di Vino bianco sono accolto da un Entrè che mi viene presentato in maniera semplice ed elegante (purtroppo non mi ricordo di cosa si trattava ma Vi garantisco la bontà). Il Menù è ben studiato con portate di carne e di pesce , io scelgo il pesce . Noto con piacere che  il servizio è ben curato e professionale non pesante come piace a me. Complimenti per la ragazza giovane , raffinata , educata e col sorriso , cosa che non fa di certo male. L'antipasto è un tris di pesci azzurri di varia consistenza e se posso vorrei sottolineare la finezza del Nasello .OTTIMO!!! Il primo è una pasta di Farro con Gamberi . Ottima la presentazione , ma vorrei far notare la delicatezza del piatto , un filo conduttore nella cucina di questo Locale , Bravo lo Chef DIEGO , merita veramente un elogio. Ottima la carta dei Vini con alcune selezioni interessanti e alcuni nomi noti . Buono il rapporto qualità / prezzo . Concludo dicendo che sicuramente ci tornerò e lo consiglio a chiunque voglia passare una gran bella serata . Spero che le immagini gli rendano giustizia.

RISTORANTE SPIRITO DIVINO
Vi Don Restelli 22/A
Comezzano – BS
Tel 030-9701197
Chiuso il Mercoledi