IL GOLOSARIO
L’Enoteca BACCO
ha il piacere di comunicarvi che siamo stati riconfermati , per l’edizione 2008 de “Il Golosario” di Paolo Massobrio, uno dei più attenti e noti giornalisti enogastronomici,
a far parte nella sezione dei migliori luoghi del gusto d’Italia. www.clubpapillon.it/golosario.php. E’ la baedeker alle 1.000 e più cose buone d’Italia, è il best seller più seguito dagli appassionati di cibi e di vini. L'ottava edizione de Il Golosario vanta numeri d'eccellenza: 250 i ristoranti consigliati su e giù per l’Italia e ben 876 i prodotti artigianali meritevoli di attenzione. Tra questi le migliori birre prodotte dai microbirrifici italiani, le migliori paste artigianali, i sughi, i dolci, i mieli, i liquori, i caffè e ovviamente un’abbondanza di salumi e formaggi. E poi ancora 3.000 Boutique del Gusto (divise tra enoteche, panetterie, pasticcerie, gelaterie, macellerie, salumerie, gastronomie e vere e proprie dispense del buon cibo), 2.300 cantine con i propri vini top, 344 oleifici. Insomma una guida indispensabile per chi si mette sulle strade dei mille campanili d’Italia, in cui ogni regione è introdotta da un personaggio d'eccezione